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Galletas veganas easy

Una receta muy sencilla que sirve como base para muchas variaciones (con chocolate, con canela, con trocitos, rellenas, bañadas, medio baño…), con la que podrás crear decenas de galletas nuevas con sólo cambiar de sabor o de molde. Tiempo de preparación: 30 minutos || Para 30-45 galletas INGREDIENTES Harina de repostería 100 g  – Margarina vegetal…

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Comer Chocolate

¿POR QUÉ COMER CHOCOLATE NOS PRODUCE PLACER? El chocolate consigue crear un potente efecto de bienestar en el cerebro, y el responsable de esta agradable sensación es una sustancia denominada feniletilamina, que los especialistas abrevian como FEA. Otras 300 sustancias químicas se han encontrado en el cacao, y sus efectos son mucho más variados; por ejemplo, contiene dos…

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Atrapasueños

Hace mucho tiempo cuando el mundo era joven, un viejo líder espiritual Lakota estaba en una montaña alta y tuvo una visión. En esta visión, Iktomi, el gran maestro bromista de la sabiduría, apareció en la forma de una araña. Iktomi le hablo en un lenguaje sagrado, que solo los líderes espirituales de los Lakotas podían entender. Mientras le hablaba, Iktomi la araña, tomo…

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Las Endorfinas

Las endorfinas son neuro-péptidos (pequeñas cadenas proteicas) que se liberan a través de la médula espinal y del torrente sanguíneo. Son opiáceos naturales del organismo que puede ser hasta 20 veces más potentes que los medicamentos contra el dolor que se venden en las farmacias. Podrían llamarse las moléculas de la felicidad, porque son las que permiten a…

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AYURVEDA: La ciencia de la vida

Ayurveda es el conocimiento que indica lo adecuado y lo inapropiado, el bienestar o las condiciones lamentables de vida, lo que promueve prosperidad o infelicidad para la longevidad, así como la medida de la vida misma. La palabra Ayurveda proviene del Sánscrito y significa “conocimiento o ciencia de la vida”. Tiene profundas raíces en la filosofía relativa al hinduismo y en…

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Barritas energéticas

Hace unos años lo que solía tomar en los descansos del trabajo era una pieza de fruta o unas barritas energéticas caseras de cereales. Al cabo de un tiempo, para ahorrarme un dinerillo, empecé a hacer mis propias barritas en casa. Me parece que es una buena forma de tomar cereales integrales, bayas y semillas, llenas de…

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¿Qué es ser vegano?

La persona que se abstiene de consumir y manipular productos y alimentos de origen animal es denominada Vegano. El vegano adopta una decisión de vida y realiza esta práctica por razones éticas, rechazando el mercadeo de animales por entender y respetar su condición de seres sensibles. Los veganos evitan cualquier tipo de carne incluyendo el…

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Músculo Piramidal

El piramidal o piriforme es un músculo situado en la pelvis, en la parte profunda de la región glútea. Se origina en la cara anterior del sacro y se inserta en la cara superior del trocánter mayor del fémur. Es uno de los principales estabilizadores de la cadera. Una rama del nervio ciático, pasa muy próximo al…

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